Ini Cheesecake yang Lagi Viral Diantre Banyak Orang di Blok M

Sedang Trending 6 hari yang lalu
ARTICLE AD BOX

Busy Cheese Cafe

Ada lagi tempat kulineran baru di Blok M, Jakarta Selatan. Nama tempatnya adalah Busy Cheese Cafe nan langsung diserbu visitor meski baru baru. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Gerainya ini mempunyai style gedung nan berkonsep pembaharuan dan restorasi. Jadi bangunannya seperti belum selesai 'unfinished', tetapi estetik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Tempatnya juga minimalis. Hanya ada 4 meja di dalam ruangan, 2 meja di luar, dan 1 papan kayu panjang di luar nan bisa dijadikan meja tanpa kursi. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Busy Cheese Cafe menawarkan dua jenis cheesecake, ialah jenis Original (Rp 35.000) dan jenis Black Original (Rp 58.000). Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Untuk jenis original mempunyai tekstur nan lembut dan creamy. Bagian tengah nan lebih basah dan mudah hancur. Rasa kejunya kurang kuat untuk disebut cheesecake. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Selain itu nan menarik dicoba ada cheesecake jenis Black Truffle. Untuk jenis ini lebih dominan aroma dan rasa esens black truffle daripada kejunya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Selain cheesecake, gerai ini juga menawarkan menu Chocolate Mousse (Rp 25.000). Chosolate moussenya disajikan dengan krim kocok dan 3 biskuit. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Mousse menggunakan dark chocolate, karenanya rasa masam dari sentuhan pahit dark chocolate terasa sangat kuat. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Untuk minumannya Anda bisa memesan Vanilla Bean Latte (Rp 28.000) dengan gambaran rasa espresso nan lebih kuat hingga aroma vanilanya jadi lamat-lamat. Foto: detikcom/Riska Fitria

Busy Cheese Cafe

Busy Cheese Cafe ini berlokasi di Jl. Melawai 3 3-30 tepat di sebelah Salt Bread. Gerainya buka mulai pukul 11:00. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selengkapnya
Sumber Detik Food
Detik Food